西嶼鄉有什麼里？從聚落、信仰到生活看懂漁翁島的日常與脈絡

澎湖群島西側那片低矮的玄武岩海岸和白色燈塔，常被當成西嶼的招牌樣貌。島上的村落以海岸線為骨，廟宇與老屋為心，過去漁汛與風向決定了生活節奏；今天則在觀光與傳統產業的拉扯下，形成既古老又現代的混合風景。西嶼鄉有什麼里？這個問題其實同時在問：哪些聚落構成了島上的生活共同體？哪些地名承載著幾代人的記憶？

官方行政上西嶼鄉以村（或里）為基本單位，實際上每一個聚落都有自己的祭典路徑、魚場與石厝樣貌，從地理到民俗都能看見細微差異。回答「西嶼鄉有什麼里？」不只列名，更要透過聚落的生活面貌來理解它們如何互相牽連：燈塔旁的漁翁地帶、面向外海的村落、隱匿在內灣的古厝群，都是島上網絡的一部分。

一、西嶼的地理與村落脈絡

西嶼位處澎湖列島的西端，海風、潮流與玄武岩地形共同塑造出斷崖、潮間帶與土壤稀薄的種植條件。這樣的地形使得聚落沿海而居，以港口或天然遮蔽處為中心形成漁村。因為風大、海食作用顯著，傳統房屋多以石材築牆、石板鋪路，老厝與石堆牆不只是建築，也是抵抗風浪的技術傳承。回答「西嶼鄉有什麼里？」時，必須把這些地理現實放在首位，因為每一個里（村）的形成都與海岸地形、港口位置與漁業資源密切相關。

二、西嶼的信仰與節慶是什麼？

廟宇在西嶼的公共空間中占有重要位置，媽祖廟與土地公廟常常成為聚落的情感中心，廟會不只是宗教活動，也是社會網絡與勞動合作的場合。漁民出海前的安奉、豐收後的謝土等禮俗，延續了與海的親密關係。每到繞境或祭典，鄰里間會共同備食與修整神轎，這些日常的互助實踐回答了另一個層次的「西嶼鄉有什麼里？」──那些日常互動與儀式，使得所謂的里成為活生生的社群。

三、西嶼有哪些代表性的產業與美食？

• 漁業為島上主要生計來源之一，近岸小船、下網作業與海鮮乾製成為生活的核心
• 海鹽與鹽田是澎湖的傳統產業，靠海的村落保有曬鹽的記憶與景觀
• 旅遊逐漸成為補充收入的途徑，老屋民宿、在地導覽與海鮮料理成為新興業態

在飲食上，沿海村落常以新鮮小卷、魚乾、蚵仔與海菜入菜，簡單的鹽烤與以醬料調和的乾煎方式，能突顯海味本身的鮮甘。地瓜與在地小麥做成的簡便麵食也常見於廟會與家常餐桌，這些食物反映出以海與僅有耕地資源互補的生活方式。在談到「西嶼鄉有什麼里？」時，不妨同時問：哪個里保有這道家常菜？哪個聚落的廚藝最能代表島味？

四、如何走讀西嶼的生活樣貌？

走進一個里，首先會遇到的是公共空間的尺度：廟口、港邊、老街與社區活動中心。燈塔、潮間帶與石厝群像是觀察日常的好位置。傍晚時分，老人家在廟前拉長椅聊天，年輕人在港邊整理漁具，孩童在巷弄間追逐，這些畫面反覆出現，構成島上時間的節律。若要理解「西嶼鄉有什麼里？」就需要讓步調放慢，跟隨一次廟會或一個漁汛期，會發現每個里都有自己的節奏與人情地圖。

當地保存的故事往往藏在地名與巷弄，例如以古井或小港命名的聚落，往往與某段捕魚記憶或家族遷徙有關。近年有些里開始以文化資產保存與社區再生為切入點，修復老屋、整理鹽田地景，並將這些資源轉為社區營生的契機。這樣的改變不僅是經濟考量，也是一種將里的人物、口述歷史與生活技藝延續下去的方法。

回答「西嶼鄉有什麼里？」不應只是一張行政區劃表；更應該是一張生活地圖，指出誰在這裡捕魚、誰在這裡守廟、哪條巷弄有最鮮的海味、哪個海角有最好的落日。透過地理、信仰、產業與日常的交織，便能理解每一個里不只是地名，而是持續被人們書寫的共同記憶。